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云南美食——过桥米线
2024-11-29
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非遗美食:云南昆明五华区非遗美食——破酥包子
2024-11-22
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非遗美食:云南大理非遗美食——喜洲粑粑
2024-11-22
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云南腾冲佤族美食,大串烤牛肉,农家腊肉小鱼,阿星逛司莫拉中寨
2024-11-22
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豆腐比肉香!包浆豆腐、口袋豆腐,配上烧烤,和三两好友相聚,舒适惬意! 豆腐比肉香!包浆豆腐、口袋豆腐,配上烧烤,和三两好友相聚,舒适惬意!
2024-11-15
227次播放
蚕豆小锅米线 云南米线做法 不仅可以炒着吃 还可以做米线 经典的小铜锅煮上一碗热乎乎的蚕豆米线。 蚕豆小锅米线 云南米线做法 不仅可以炒着吃 还可以做米线 经典的小铜锅煮上一碗热乎乎的蚕豆米线。
2024-11-15
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豌豆尖炒米线 嫩牛plus 云南米线做法 吃够了汤版,可以试试炒版,不重样,其中好滋味吃过才知道! 豌豆尖炒米线 嫩牛plus 云南米线做法 吃够了汤版,可以试试炒版,不重样,其中好滋味吃过才知道!
2024-11-15
219次播放
云南铜瓢小锅米线 肉饼+焖肉双倍美味 云南美食云南菜 双帽肉饼,加倍快乐! 云南铜瓢小锅米线 肉饼+焖肉双倍美味 云南美食云南菜 双帽肉饼,加倍快乐!
2024-11-15
131次播放
云南蒸饵丝 米线/卷粉/饵丝三分云南米食 云南美食 软软糯糯的饵丝+肉酱的组合也太香了吧!
2024-11-15
131次播放
云南卤腐,是云南腌制发酵美食里的一朵花,云南卤腐做法多样,不拘一格,口感细腻、醇香悠远。 云南卤腐,是云南腌制发酵美食里的一朵花,云南卤腐做法多样,不拘一格,口感细腻、醇香悠远。
2024-11-15
245次播放
饵块炒鸡、士豆油焖鸡,这是云南有名的两道菜,饵块油焖鸡将两道菜合二为一,士豆沙糯,饵块Q弹,汤汁浓郁,以炊锅为食器,不失为一道颜值与美味并存的佳肴。 饵块炒鸡、士豆油焖鸡,这是云南有名的两道菜,饵块油
2024-11-15
244次播放
云南铜锅,焖铜锅饭,煮铜锅米线。云南米线,口味多样,款款精品。当铜锅与米线相遇,可以经典再创经典,欢迎您来这有风的地方,感受云南风情,品尝云南美食。 云南铜锅,焖铜锅饭,煮铜锅米线。云南米线,口味多样
2024-11-15
127次播放
包浆豆腐自己制作起来并不麻烦,这次选用不同的两种豆腐,云南石屏豆腐,普通老豆腐。云南石屏豆腐质地紧实,泡了小苏打后还更容易出浆,在烤炸过程中也更不易碎断! 包浆豆腐自己制作起来并不麻烦,这次选用不同的
2024-11-15
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辣椒油 4种干辣椒:云南文山丘北辣、云南石屏黄辣椒(那刀1辣)、灯笼辣、小米辣。热油不要一次性全部倒入,分三次倒入,这样能全面激发辣椒的香味而不糊。
2024-11-15
127次播放
臭参鸡米线 秋冬的云南集市,懂货懂滋补的人们总会买上几扎回家炖汤,一家一起喝上一碗暖呼呼的汤!臭参之臭,不是真的臭,而是独特的芳香物质,用来炖汤,有诸多益处。 臭参鸡米线 秋冬的云南集市,懂货懂滋补的
2024-11-15
219次播放
干腌菜砂锅米线干腌菜,与云南人喜食酸菜有关,也与茶马古道的食法风俗有很大关系,是独特的商旅文化,也是游子心系家乡的一味酸食。耐保存,利运输。煮米线、煮汤都可以。
2024-11-15
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脆皮五花肉米线 大泡脆皮五花+肉酱双帽米线 美味翻倍 云南米线做法 可做汤版,干拌版!
2024-11-15
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酸笋水豆豉米干米线+薄荷牛肉卷 酸笋是云南人喜欢的食物,是酸爽的调味料。酸笋作为米线的调味,酸鲜自然,还可以做酸笋鸡、酸笋鱼、酸笋牛肉等等美食。
2024-11-15
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云南牛扒烀米线 "扒”是食物熟透、入口即化的意思,“烀”是炖煮的意思。牛扒烀可以做清汤、酸汤、红烧等,既可以配饭也可以配米线,再来上一碗胡辣椒蘸水,味道太香了!
2024-11-15
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