【老冰糖】云南特产黄冰糖老冰糖多晶冰糖大块小颗粒批发代发2件

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 温馨提示：本店另有售多种口味古法手工黑糖，云南鲜花饼，云南水果饼，文山三七，丽江黑玛卡，昭通天麻，印度辣木籽，青海黑枸杞，桃胶，雪燕，皂角米等。

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老冰糖又名土冰糖、老土冰糖、黄冰糖、块冰糖、多晶体冰糖等，是以甘蔗糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩逐步冷却结晶制成，经敲碎干燥后即主为成品，其生产周期约为10天

老冰糖储存方法：

1、冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处。

2、如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止。

冰糖雪梨做法

1.将鸭梨洗净，去皮

2.去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感

3.将处理好的梨，切成滚刀块

4.锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化

5.冰糖化完后，把梨块放进去

6.大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可